Reservas
FIERRO se expande a través de un viaje, de territorios y aprendizaje, de tradición y evolución para crear un nuevo universo gastronómico generando una nueva memoria gustativa.
La cocina de FIERRO trabaja lo local desde una perspectiva de raíz.
Menú EMOCIÓN - 175.00 €
Queremos despertar los sentimientos, transmitir nuestro recorrido a través de la técnica y la innovación, expuesta en un hilo de siete snacks, ocho platos, tres postres y nuestros petit fours.
Menú EVOCACIÓN - 135.00 €
Una invitación a viajar al Mediterráneo a través del recuerdo con un hilo compuesto por cinco snacks, cinco platos, dos postres y nuestros petit fours.
Menú EMOCIÓN vegetariano - 175.00 €
Menú vegetariano con el que queremos despertar sentimientos, transmitir nuestro recorrido a través de la técnica y la innovación, expuesta en un hilo de siete snacks, ocho platos, tres postres y nuestros petit fours.
Menú EVOCACIÓN vegetariano - 135.00 €
Menú vegetariano en el que invitamos a viajar por el Mediterráneo a través del recuerdo con un hilo compuesto por cinco snacks, cinco platos, dos postres y nuestros petit fours.
Contamos con un nuevo espacio privado exclusivo, disponible para grupos de hasta 8 personas. Si desea reservar el espacio escríbanos a reservas@fierrovlc.com.
En FIERRO todo sucede al traspasar sus puerta y adentrarse en su universo.
PERIODO DE VACACIONES:
Del 22 de diciembre de 2024 al 7 de enero de 2025
Del 13 al 20 de marzo de 2025
Del 21 de julio al 17 de agosto de 2025
