Menú Mercado

Sólo Mediodía

SNACKS
encurtidos vegetales
Niguiri de anguila
Figatell
Sandwich de chancho
Empanada
ENTRANTES
Horchata de chirivia
Pargo & Escalivada
Carne & Setas
PRINCIPAL A ELEGIR
Arroz de galera & gamba blanca
O
Ibérico & zanahoria a la sal
POSTRES
MANZANA & APIO
Calabaza & Crema

Menú Fierro T6

Armonía con o sin alcohol

Seta & Trufa
SEPIA NEGRA
SEPIA BLANCA
JUSTINA & GILDA
ChIrivía
CEBOLLA
ostra
ATÚN ROJO
aguacate
BERBERECHOS
rape a la brasa
PRESA IBÉRICA
sangría
tempeh
chocolates