Menu Mercado

Just Middle Day

SNACKS
encurtidos vegetales
FIGATELL DE SEPIA
MAÍZ Y QUESO
ORTIGUILLA DE MONTAÑA
Empanada MENDOCINA
ENTRANTES
PESCA DEL DÍA
CELERY & HOLANDESA
sOPA DE CEBOLLAS
PRINCIPAL A ELEGIR
Arroz de SALMONETES
O
CARNE & CHIMI CHURRI
POSTRES
POMELO & CAFÉ
Calabaza & Crema

Menu Fierro T7

Pairing with or without alcohol

Seta & Trufa
SEPIA BLANCA &NEGRA
JUSTINA & GILDA
EL RESTAURADOR
CHIRIVÍA
ostra
GAMBA
aguacate
ATÚN
CEBOLLA
ANGUILA
PATO
SANGRÍA
ARROZ
chocolates